⚠️ Fórmulas mudam. Confirme sempre no rótulo físico antes de comprar. Este banco é atualizado periodicamente mas não substitui a leitura do produto.
🔬 Correlações Clínicas — Se seu filho tem uma alergia, fique atento a estas também
▼ Ver
🥛 Alergia ao Leite (APLV)
Observe também para:
🥚 Ovo
Muito comum — fenótipo mais prevalente
51% das crianças com múltiplas alergias têm o par leite+ovo. Em coortes de alergia múltipla, 92% com alergia ao ovo também têm ao leite e 88% vice-versa.
🫘 Soja
10–14% de co-alergia IgE-mediada
10–14% das crianças com APLV desenvolvem alergia IgE-mediada à soja simultaneamente. Até 60% têm reatividade cruzada não-IgE (enterocolite). Fórmulas de soja não são automaticamente seguras para APLV.
🌾 Trigo / Glúten
Co-sensitização documentada
Co-sensitização leite+trigo aparece em perfis de alergia múltipla, especialmente em crianças com dermatite atópica grave. Menos prevalente que leite+ovo.
Fontes: PMC3354163 (MPFA cohort) · PMC3070118 (soy/milk) · EuroPrevall Study · ESPGHAN/WAO Guidelines 2022
🥚 Alergia ao Ovo
Observe também para:
🥛 Leite
Muito comum
88% das crianças com alergia ao ovo também têm alergia ao leite. O par ovo+leite é o mais frequente em crianças com múltiplas alergias alimentares (fenótipo dominante).
🌾 Trigo / Glúten
Co-sensitização no perfil múltiplo
Alergia ao ovo frequentemente coexiste com trigo em crianças com dermatite atópica e perfil de alergias múltiplas.
Fontes: PMC3354163 · PMC10217773 (multi-food allergy phenotypes)
🍫 Reação ao Chocolate / Cacau
Atenção: na maioria dos casos, NÃO é o cacau!
🥛 Leite oculto no chocolate
Principal causa das reações
A grande maioria das reações ao chocolate é causada por leite, amendoim, castanhas ou soja presentes no produto — não pelo cacau em si. Alergia verdadeira à proteína do cacau é rara e pouco documentada em crianças.
🫘 Lecitina de soja (emulsificante)
Excipiente frequente
Lecitina de soja é emulsificante comum em chocolates e coberturas. Crianças com APLV ou alergia à soja devem verificar o rótulo — mesmo em chocolates amargos. Procure "lecitina de soja" na lista de ingredientes.
Fontes: Cocoa 2S albumin cross-reactivity study · Diretrizes APLV ASBAI 2023 · Bulas e rótulos ANVISA RDC 26/2015
📈 Marcha Atópica — Progressão Natural das Alergias
Se seu filho tem ou teve eczema (dermatite atópica), o risco de desenvolver alergias alimentares é 6× maior. A sequência típica:
0 – 1 ano
Eczema / Dermatite Atópica
→
1 – 3 anos
Alergias Alimentares
→
4 – 6 anos
Rinite Alérgica
→
5 – 7 anos
Asma
⚠️ 40% das crianças com alergia alimentar têm mais de uma alergia (múltiplas alergias). |
50% das crianças com eczema desenvolvem asma. |
33% com eczema desenvolvem alergia alimentar. |
Crianças com dermatite atópica têm risco 6× maior de alergias alimentares.
Fontes: PMC4240310 (Atopic March systematic review) · PMC10217773 · Asher et al., Lancet 2006 · PRACTALL consensus report
🔬 Nota clínica: Co-sensitização (presença de IgE específica) não equivale necessariamente a reação clínica. Os dados acima indicam onde aumentar a vigilância — não substituem avaliação por alergologista pediátrico. Fontes: estudos publicados no PubMed, revisados por pares.
💊 Seção de medicamentos: Dados extraídos de bulas registradas na ANVISA (consultas.anvisa.gov.br). Excipientes variam por fabricante e lote. O campo "Corante IV" nesta seção indica qualquer corante artificial (eritrosina, tartrazina, amarelo quinolina etc.), não apenas E150d. Nunca suspenda ou troque medicamentos sem orientação médica.
Legenda:
Seguro — sem alérgeno declarado
Duvidoso — "pode conter traços" ou linha compartilhada
Contém — alérgeno confirmado nos ingredientes